中青報·中青網記者 蔣肖斌

　　夏末秋初的一個夜晚，云南普洱景邁山中的一處民宿，服務員們“變身”一支多民族樂隊，布朗族、傣族、拉祜族、漢族的年輕人，彈起吉他、敲起手鼓，用各族語言唱起了歌，其中還有拉祜語版的美國流行歌曲《加州旅館》。山里人家被古茶林環繞，載歌載舞直到夜深。

　　當地時間9月17日15時33分，“普洱景邁山古茶林文化景觀”在沙特首都利雅得市舉辦的第45屆世界遺產大會上通過審議，成為中國第57處世界遺產，也成為全球首個茶主題世界文化遺產。

　　聯合國教科文組織認為“普洱景邁山古茶林文化景觀”符合世界遺產標準ⅲ和標準v，反映了傳統茶祖信仰基礎之上，政府管理與基層自治相結合，形成獨特的古茶林保護管理體系。這一體系充分尊重了當地氣候條件、地形特征和動植物種群，實現了對文化和生物多樣性的保護和自然資源的可持續利用。

　　中國的古茶林成為世界遺產，世界認識了景邁山。而對景邁人來說，茶，是生活，茶園，是家園。

　　80歲的蘇國文是云南省級非遺“普洱祭茶祖習俗”的傳承人。每年4月，景邁山的布朗族會迎來最重要的節日——山康茶祖節。他們將一年中最好的春茶獻給“茶祖”帕哎冷，祈求保佑茶林和村寨。

　　景邁山的布朗族先人帕哎冷留下遺訓：“我要給你們留下牛馬，怕遇到災難死掉；要給你們留下金銀財寶，也怕你們吃光用完；所以只給你們留下茶樹，讓子孫后代取用不盡，你們要像愛護自己的眼睛一樣愛護茶樹，一代傳給一代，決不能讓它遺失。”

　　“這個節慶起源于茶葉還未大規模商業化的時期，所以并非為了商業目的。過這個節日，就是紀念我們的祖先，牢記祖先留下的遺訓。一千多年來，我們都是按照遺訓來奮斗、來生存的。”蘇國文說。

　　景邁山古茶林的智慧，綿延千年。

　　世界茶樹的起源，千年前的“用地規劃”至今科學

　　景邁山古茶林位于云南省普洱市瀾滄縣，涉及惠民鎮的景邁、芒景兩個村。遺產要素包括5片古茶林、9個古村寨、3片分隔防護林，至今仍保持著蓬勃生命力。

　　景邁山古茶林文化景觀是世界上現代茶園種植技術普及前，傳統的“林下茶種植”方式保存至今的實物例證和典型代表。中國西南地區的茶組植物，在第四紀冰期中存活下來，成為世界茶樹的起源。

　　10~14世紀，布朗族和傣族先民遷徙到景邁山時，發現野生茶樹，于是在森林中建寨，在村寨周圍人工栽培茶樹，形成了智慧的“林下茶種植”技術。

　　何為“林下茶種植”？北京大學城市與環境學院副教授、世界遺產研究中心主任陳耀華解釋，即在原始森林中間砍伐少量高大喬木，栽種茶樹，形成“喬木層-茶樹層-草本層”的立體結構，為茶樹創造了理想的光照、溫度和濕度等生長條件，同時利用群落的生物多樣性，來防止病蟲害并提供天然養分，從而可持續地生產出高質量的有機茶葉。

　　“這一種植傳統通過延續至今的社會治理體系、文化傳統以及獨特的‘茶祖信仰’保持下來，傳承千年且依舊充滿活力，是森林農業開發和人類茶種植模式的典范，顯示出了對當今社會可持續發展具有重要意義的生態倫理和生態智慧。”陳耀華說。

　　在景邁山，我們可以看到先民在千年前做的“用地規劃”至今仍十分科學：高高的山頂是世居民族的“神山”，也是各村寨的水源地，受到嚴格保護；古茶林和村落位于中部，整體上圍繞“神山”，古茶林的外圍又有分隔防護林，以防治冬季低溫和病蟲害傳播；生產糧食和蔬菜的耕地則在海拔相對較低、水源充足的地區，避免開墾和種植過程對古茶林的干擾。

　　村寨圍在茶林中，茶林隱在森林中。景邁山的村寨中，有這樣的鄉規民約：不能隨意砍伐茶林中的高大樹木，違反者需首先在寨心向茶祖請罪，然后負責修建一段村寨道路，完工后在路旁立牌寫明自己所犯錯誤，以警示后人。

　　多民族、多文化共存共榮

　　陳耀華介紹，景邁山茶文化具有濃厚的地域特色和民族特色。比如，芒景山茶魂臺每組祭祀柱有五根，代表了布朗族、傣族、哈尼族、拉祜族、佤族等景邁山的5個世居民族。因此，景邁山也是多民族、多文化共存共榮的典范。

　　位于景邁大寨的大平掌古茶林，因為地勢平坦、形似人的手掌而得名。這是一片傣族村民種植和管護的茶林，以白象山為中心，面積310.98公頃，海拔1600米，是景邁山海拔最高的古茶林，處于縹緲的云海之上。

　　景邁村村民、景邁人家茶葉農民專業合作社負責人仙貢是一個80后傣族姑娘，2002年在重慶上完學，她回到家鄉，與她的父輩一樣，與茶為伴。她帶著記者來到一棵帶有“裝飾”的茶樹前，這就是這一片茶林的“茶神樹”——傣族先民在每一片茶林中最早種下的茶樹，保佑這一片茶林。

　　“我們對古茶樹的采摘與利用也講求適度與合理。目前主要在春、秋兩季采摘茶葉，夏季不摘，保證茶樹能夠繼續積累養分。采摘方式至今仍為人工采摘，采摘時都會注意留下新梢上的魚葉（茶樹的第一片小葉子——記者注）?！毕韶曊f。

　　茶樹在精神上是景邁人的信仰，在物質上是重要的財產?！拔覀兊牟枇质亲孀孑呡呇永m下來的，比如我要嫁到男方家，我的媽媽就會送我一片茶林當嫁妝，隨我帶到男方家，所以都會要愛護好它?！毕韶曊f。

　　芒景古茶林是布朗族來到景邁山以后最早栽培的一片古茶林，面積440公頃，也是整個景邁山面積最大的一片古茶林。芒景村村民南康的爺爺是景邁山布朗族的末代頭人阿里亞，如今南康更愿意稱自己為“景邁山講故事的人”。

　　“布朗族認為茶是有魂的，而這個魂，是祖先的魂。所以每當新開發一片茶林，在這片土地上種的第一棵茶樹，都要選擇最好的日子。這棵樹就成了這片茶林的‘茶魂樹’。“

　　“景邁山古茶林中的昆蟲非常多，有許多是對茶樹有益的昆蟲，像蜜蜂、蜘蛛這些，能吃掉很多害蟲。而當古茶林受到蟲害的時候，我們想到的不是用農藥，而是萬事萬物的相生相克。所以，各家各戶拿來稻谷、玉米等，撒在蟲害嚴重的地方，既是一種祭祀傳統，又可以吸引鳥類來吃米，同時消滅害蟲?！?/p>

　　“景邁山的布朗族把茶當野菜，外出勞動時，帶上米飯、辣椒和鹽巴，采一些茶葉蘸著一起，就能當菜吃；我們還會用茶的嫩葉，蒸熟晾干后，放到竹筒中封好，埋到土里腌制成酸茶，吃的時候取出來，拌上辣椒等佐料?！?/p>

　　“牢記祖先‘像愛護自己的眼睛一樣愛護茶樹’的古訓?！敝v完一個故事，南康總是重復這句話。他講的這些故事，景邁山的每個人都知道，而將來，會有越來越多外面的人聽到。

　　遺產地居民收入遠超所在地區和全國平均水平

　　陳耀華說：“景邁、芒景兩個村寨的勞動力，90%從事與茶產業相關的工作，茶葉收入占村民總收入的90%以上。遺產地居民收入遠遠超過所在地區和全國平均水平。這帶動了遺產地經濟社會的可持續發展，也促進了古茶林的保護?！?/p>

　　在仙貢從小到大的記憶中，當地茶區的生活一直比較平和，“吃的豬肉雞肉可以自己養，茶樹可以采茶賣錢”，所以村里年輕人出去打工的并不多。家家都有“分配到戶”的古茶林，目前茶林帶來的人均年收入約2萬元。

　　10年前，仙貢牽頭成立了茶葉合作社，如今已有200余戶村民加入。合作社的建立，讓景邁山的茶葉可以更集中、規范地銷售，仙貢舉了個很直接的例子——別人來買一斤茶，我們也能出具發票了。除了組織收購、對接市場，她還帶著茶葉走到茶博會等平臺，打響景邁山的名號，“申遺成功后，更多人會知道景邁山，我們也會把茶葉品質做得更好，就能帶來更多收入”。

　　芒景村村民、布朗族小伙巖砍出生于1994年。他2013年考上中央民族大學，成了村上第一個去北京念大學的年輕人，“最久一次花了一星期才到北京”。

　　學計算機專業的他，畢業后回到了村里，還帶回了新鮮的想法：茶葉做成面膜、精油，茶園外開民宿，給景邁山拍紀錄片……

　　蘇國文總結，景邁山自從申遺以來發生了巨大變化：一是路更寬、更結實、更安全，原來交通落后的現象一去不復返；二是電燈更亮了；三是解決了飲用水的問題；四是生態系統、古村落、民族文化等保護工作，得到了全面落實。

　　“我們不僅保護現有的古茶林和生態系統，還正在進行一項跨世紀的工程——生態茶園的改造，就是將原來的臺地茶恢復成‘林下種植’的狀態，就跟祖先種植的一樣，就實現了祖先的遺訓。”蘇國文說。

　　后申遺時代，古茶林的“智慧”依然發揮著強大生命力

　　景邁山古茶林的申遺自2010年6月啟動，經歷了長達13年的歷程；當年9月，普洱古茶園和茶文化系統，被聯合國糧農組織公布為全球重要農業文化遺產（GIAHS）保護試點，同年11月，入選《中國世界文化遺產預備名單》。

　　后申遺時代，傳承千年的景邁山古茶林“智慧”，將依然發揮著強大的生命力。

　　云南省普洱市副市長胡劍榮說，申遺之后，景邁鄉村振興示范園、景邁古樹茶小鎮等項目啟動建設，知名文旅企業進駐，帶動周邊2600余名農民就業增收。

　　胡劍榮談到，以景邁山千年傳承茶葉種植模式為啟示，自2010年以來，帶動全市136萬余畝茶園完成生態化管理，其中，瀾滄縣完成37.9萬畝；在景邁山下實施了普洱茶加工倉儲物流園區、茶馬古窖等一批生產加工項目；吸引了更多企業、游客來到景邁山，2022年瀾滄旅游人數615萬人次，實現旅游綜合收入62.4億元。

　　申遺成功，對景邁山來說是一個新的開始。普洱市瀾滄縣委副書記、普洱景邁山古茶林保護管理局局長張丕生介紹，管理局下設遺產展示中心、遺產監測中心、遺產檔案中心三個專業機構，面向大眾展示茶樹基本知識、景邁山古茶林遺產價值、民族文化等內容。

　　“未來將在惠民鎮建設景邁山古茶林景區綜合服務中心，計劃配備停車位近1000個。那里距離景邁山古茶林遺產區有13公里，游客達到以后將在那里停車，換乘遺產地提供的綠色環保通勤車進入景邁山，以更好地保護景邁山生態環境。”張丕生說。